Il nostro miele proviene dal Trentino, dalle pendici meridionali delle Alpi, dove il rigido clima della
montagna incontra il tepore mediterraneo del Lago di Garda. Due opposti che si possono assaporare in ogni
vasetto.
Le diverse tipologie di miele catturano e l'unicità delle stagioni e delle diverse fioriture, permettendoci di creare
per ogni anno una cronaca del gusto unica.
L'idromele è considerata una delle bevande alcoliche più antiche del mondo ed era già noto ai romani e ai popoli germanici. Si ottiene dalla fermentazione del miele e quindi, a seconda del tipo di miele utilizzato, presenta note gustative molto individuali.
Il nostro idromele è classico e senza spezie: puntiamo sulla naturalezza e sull'originalità della bevanda.
Il sapore è leggermente dolce.
Di tanto in tanto scendiamo dalle nostre montagne per partecipare a fiere ed eventi! Li potrai conoscerci e acquistare i prodotti del nostro alveare!
Seguici per conoscere l'evento più vicino a te!
Luigi, re delle api senza corona, e Silva, qualificata strega delle erbe: questa unione ha creato la Ca' dei Vettori. Per chi non è della zona, questo è dialetto del Triveneto e significa "La Casa dei Vettori".
Il nostro lavoro è la nostra vita e la nostra passione. Trascorriamo la nostra quotidianità tra il ronzio delle api e le aiuole di erbe aromatiche, costruendo giorno dopo giorno con caparbietà il sogno di un nostro maso.
La Ca' dei Vettori esiste dal 2017 e da allora la "casa" è cresciuta: i nostri tre figli, il cane giullare di corte Burgl e quello da guardia Whisky, numerosi gatti, galline e porcellini d'India, quattro capre e qualche milione di api fanno sì che il nostro sogno di una vita in armonia con la natura continui crescere.
Hai domande o suggerimenti? Scrivici e ti
risponderemo il più velocemente possibile! Se sei vicino a noi, saremmo molto felici della tua visita!
Luigi Vettori
Via Corgnano 7
38065 Manzano di Mori
Italia
+ 39 349 594 5940
lacadeivettori@gmail.com